水瓶座新月にギーGhee作り🌕前回は焦がしたくないあまりビビりすぎて、加熱が甘く、MOTHER で買ったギーみたいにキャラメル感が全くなく💦今回再トライ。1回目は横着して電話しながらしてたら吹きこぼし、キッチンが大惨事😂(何でもそうですけど、やっぱり、ながらは厳禁です🙅🏼♀️)2回目は疲労と極度の眠気に襲われながらというか、半ば寝ながら、泡のプチプチの音を静かに聞き続けて、完成したギー🌕いやーめっっっちゃくちゃ美味しくできた❤️今まで食べた中でダントツ一番美味しい🥰このキャラメル感、甘〜い至福感🥺加減がわかったので、次回からは自信持って作れる🌿#ghee #ayurveda #ギー作り #アーユルヴェーダ #水瓶座新月 17Feb2021食事
ホットりんご🍎Breakfast 🍳 ホットりんご🍎りんごをギーで焼いて、仕上げにシナモン&カルダモンパウダーを🌿果物は熱を通してあげることで消化しやすくなり、さらにギー、シナモン、カルダモンも消化を助けてくれます。ホットりんごは、小さい時から母がよく作ってくれていたおやつ✨生のりんごはあんまり好きじゃないけど、火を通したものは好き❤️もともとバナナ🍌をよく食べていたけど、身体が重くなりがちな私にはねっとりして重たいバナナより、りんごのような水分のある軽い果物が身体も喜ぶとわかり、私の朝の定番になりました✨#ayurveda #ghee #kapha 31Jan2021食事
消化を高めてくれるSpice tea✨🌿☕️Spice tea ☕️ 🌿消化を高めてくれるSpice tea✨これを飲みはじめてから、かなり身体の調子を整えてくれているのを実感しています。私は朝にフェンネルシードやクミンシードを生姜の薄切りとともに5分ほどお湯で煮立たせて、毎日仕事に持っていきます。。🌿フェンネルには落ち着かせてくれる鎮静効果天然のキャベジンと言われ、消化促進や口臭予防の効果👄🌿クミンも消化を促進して、お腹の張りを抑えてくれます。あと、コリアンダーシード(パクチーの種ですが、お茶にしてもパクチーの味は出ません。)を入れても🙆🏼♀️消化促進、身体を冷ましてくれます。はちみつ🍯やすりおろし生姜をカップに入...18Dec2020食事
初めてのギー作り🌿初めてGhee(ギー)を作ってみました❤️加減がまだよくわからないけど、、なかなか上手くできたかな。。無塩のグラスフェッドバターを20-30分グツグツすることで、タンパク質(カゼイン)や水分を取り除きます。今までは発酵バターを摂ってましたが、私は乳製品の消化が得意でないので、自分の中の体感では、バターを食べた時の特有の口に残る感じがなく、ギーはスーッと入ってくるので、なかなかいいんじゃないかと思ってます☺️消化力を高める唯一のオイルと言われているギー🌕巷には色んなギーがありますが@mother_jpのギーは安心出来るので、オススメです🌿#ghee #さそり座新月のghee #ギー #ayuruved...17Nov2020食事
冷えと消化を高めてくれるもの生姜は水に浸して保存したら、めちゃくちゃ長持ちするって知ってました?私は全く知らず、いつも冷蔵庫でカピカピになっておりました😅笑生姜は身体を温め、消化力を上げてくれるので、とにかく冷え性で消化力の弱い私にとって、体調を整えるのに欠かせないものになっています🌿朝起きたら、生姜を浸していたお水と生姜のスライスを10分弱煮出して、生姜白湯を作るのが毎日の日課✨仕事中も生姜白湯を飲むとポカポカで、今年の冬は過ごしやすいのなんのって☺️有難い🙏🏾#生姜 #消化力 #ayurveda 12Nov2020食事
自分に制限をしすぎない私のようにアトピーだったり、健康に気を使って食べるものを気をつけている方沢山いらっしゃると思います。ネットにはさまざまな情報が溢れていて何が良いのか見極めるのはとっても難しい。色んな商品を売りたい人がいてブームを作り出す人がいてそこに乗っかる人がいて。。私は今までずいぶん色んな情報に振り回されてきました😓今は勉強をして軸になる考えがある程度あるので(それさえも時代と共にどんどん変化していくと思いますが)健康情報を追いかけることはなくなりました。。。私にとって食べることは1番の楽しみ❤️1日の大半は食べもののことを考えてるんじゃないかってくらい💭(笑)でもカラダの炎症にならないように何を食べるか頭で考えすぎてあれはダメ、これもダメ...08Apr2019食事